سيكار بعجينة المسمن معمر بالفلافل والكفتة

المقادير:
3كؤوس دقيق300غ
ملح
ماء لجمع العجين 200ملل

الحشوة :
بصل/فلفلة الوان/ لحم مفروم /توابل(ملح كركم زنجبيل فلفل احمر فلفل اسود)/ قزبر معدنوس/زيت
لتوريق:
زيت او زبدة حسب الرغبة

المكونات باللغة الفرنسية
Ingrédients🇫🇷:
3 tasses de farine 300 g sel Eau pour recueillir la pâte 200 ml Le remplissage: Oignons / couleurs de poivron / viande hachée / épices (sel de curcuma, gingembre, poivron rouge, poivre noir) / coriandre, métalos / huile Pour sécuriser: Huile ou beurre au goût