سر تحضير التقلية لعيد الاضحى ماتشبعوش منها من يد محترفة

سر تحضير التقلية لعيد الاضحى ماتشبعوش منها من يد محترفة

المكونات

دوارة

كمية من القسبر و المعدنوس

بصلة مشلظة

زيتون

حامض مصير

ابزار

خرقوم

سكينجبير

تحميرة

طماطم مركزة

طماطم محكوكة

راس صغير ثوم

كمون وملح

ملعقة زيت زيتون

الطريقة