سبرنج رول أو نيم بدووووون ورقة البسطيلة..كتجي مقرمشة ولذيذة وصحية و تحضر في دقائق

المقادير :

500 غرام من قطع الدجاج أو قطع الديك الرومي

الملفوف أو الكرومب مقطع قطع صغيرة

القليل من صلصة الصوجا

3 قطع من الجزر المبشور

3 فصوص من الثوم

ملح

فلفل أسود

الزنجبيل الطري أو المطحون

بصلة كبيرة مفرومة

ورق الأرز أو فطائر من الأرز تباع في المحلات التجارية

في مقلاة ضعي القليل من الزيت النباتية ثم ضيفي البصل والثوم والكرومب وحركي الكل وضيفي الدجاج واستمري في التحريك ثم ضيفي الجزر وواصلي التحريك، ثم ضيفي بعدها صلصلة الصوجا والتوابل واخلطي الكل ،  ثم قومي بإزالته من على النار وضيفي الشعرية الصينية المنقوعة مسبقا في ماء مغرلي واخلطي الكل جيدا .

ضعي ورق الأرز في الماء البارد ثم ارفعيها وقومي بعملية الحشو ولفيها على شكل رولي .

نتركك مع الفيديو أسفله للمزيد من التوضيح ..