زعلوك بالدنجال مشوي في الفرن

اليوم لدينا طريقة رائعة لتحضير الزعلوك بالدنجال مشوي رائع

المقادير

دنجان
مطيشة
فلفلة
ثومة
زيت العود

طريقة تحضير

ندهنو الكل بزيت العود وندخلوهم الفران ايطيبو ومرة مرة نقلبوهم باش ايطيبو

ملي يطيبو نديرو الدنجان والفلفلة والتومة فميكة باش يسهل علينا نقيوهم
من بعد شوية نقيوهم ونقطعوهم

نديروهم فالمقلاة ونزيد الربيع و الملح و الابزار و الهريسة لي تبغي الحار و الكامون و زيت العود

ونخليوه يتقلا مزيان حتى ينشف

ماللي نبغيو نقدموه نعصرو فيه الحامض
وهاهو شكل زعلوك دنجال مشوي في الفرن النهائي

 

12963642_1273303272699695_5427418790427898547_n 12963813_1273303429366346_6304954585937267504_n 12936519_1273303306033025_4455562938827068417_n 12928289_1273303366033019_1572240218721460743_n 12718395_1273303472699675_7608956633179115765_n 942879_1273303516033004_3410866421294076503_n 12932962_1273303692699653_5901106931194734716_n

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا