رولي معمرين على شكل شهدة…كتجي راائعة
العجينة
2 زلايف دقيق
معلقة زيت
معلقة خمارة دالخبز
معلقة سنيدة
اللبن لجمع العحين
تدلك جيدا وتترك لترتاح مدة نصف ساعة
الحشوة
الكفتة بصلة محكوكة 2 خيزوات محكوكين ابزار كامون قزبر نشحرهم جيدا
لفرماج للتزيين
الطريقة في الصور
