دنجال مخلل فالكوكوط بالهريسة والحامض

دنجال مخلل سريع فالكوكوط تايوجد ف10 دقايق وكايصبر مدة طويلة من مطبخ زينب المغير تبارك الله عليها

المقادير

كيلو من الدنجال حسب الرغبة

5 فصوص توم

معلقة كبيرة من معجون الطماطم

بقدونس وكزبرة مفروم

ملح وفلفل

نصف معلقة صغيرة زنجبيل

معلقة كبيرة تحميرة او فلفل احمر حلو مطحون

معلقة صغيرة كمون

معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة

نصف كاس صغير خل

كاس الا ربع زيت زيتون

كاس صغير ماء

هريسة حسب الرغبة

دوائر الحامض

3 اوراق موسى. او ورق الغار

الطريقة   

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا