دجاج محمر في الفرن بالموطارد مرافق بالشعرية الصينية مشرملة

يعتبر الدجاج المشوي في الفرن من الأطباق الرئيسيّة المرغوبة لدى الكثير من الأشخاص، وتتمّ عملية الشواء بأكثر من طريقة؛ إلّأ أنه قد زاد اعتماد الكثير من الطهاة في الآونة الأخيرة على أكياس الطبخ الحرارية في عملية الشواء؛ وذلك لأنّها تحافظ على ليونة الأطعمة المشويّة بداخلها من لحوم، أو خضار، أو غيرها، كنتيجة للبخار المتشكّل فيها اليوم نقترح عليك سيدتي دجاج محمر في الفرن بدون نقطة زيت أو زبدة مرافق بالشعرية الصينية مشرملة

مقادير الدجاج

: دجاجة كاملة
– الملح
– الكركم
– البابريكا
– الخردل
– بالثوم
– الكزبرة والبقدونس
– الفلفل الأسود
– الهريسة.
مقادير الشعرية

الشعرية الصينية
– الملح
– الكركم
– البابريكا
– لفلفل الأسود
– الهريسة
– معجون الطماطم
– بودرة الثوم
– الزيتون
– أحشاء الدجاج

الطريقة