دجاج كنتاكي باسهل طريقة مع سر لذته وسر القرمشة مع صلصة مرافقة تحفة

دجاج كنتاكي باسهل طريقة مع سر لذته وسر القرمشة
قطع من الدجاج
بيضة واحدة
200 مليليتر من كريمة الطبخ أو اللبن أو الحليب مايعادل كوب عنبة أو علبتان من الياغورت بدون سكر
قليل من الفلفل الأبيض
قليل من الزنجبيل
قليل من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة ونصف من الخردل
قليل من السودانية
عصير نصف ليمونة حامضة
قليل من الثوم مجفف أو 2 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة من خلطة توابل الدجاج
ملعقة صغيرة من الكركم بلدي
مقادير تحضير الصلصة :
علبة من الياغورت بدون سكر
2 قطع جبن مربع أو مثلث
ربع حبة بصل
بقدونس ملح فلفل أسود
عصير نصف ليمونة حامضة
زيت الزيتون

طريقة التحضير: