خلطة دقيق الحمص و دبس التمر للمساعدة على التخفيف من فقر الدم
فوائد القمح المحمص
يقوي الاسنان، ويمنع تسوسها لاحتوايه على الكالسيوم، وكذلك يمنع التهاب اللثة ونزيفها.
يمنع الاصابة بفقر الدم الناتج عن عنصر الحديد، حيث يعد القمح مصدرا غنيا به.
يمنع التشنجات العصبية لاحتوايه على فيتامين ب المركب.
ينظم عمل الغدة الدرقية التي تفرز الهرمونات المغيرة في الجسم.
يقوي الشعر، ويمنع تساقطه، ويعطيه لمعانا وبريقا لاحتوايه على البرويتن، والسيليكون، والكالسيوم، اضافة الى انه يعزز نموه لاحتوايه على الفيتامينات.
تعالج نخالة القمح الكثير من الامراض الصدرية، وتسكن السعال.
يعالج التدهور الجنسي، ويمنع الاصابة بامراض الجهاز التناسلي بفضل غناه بالفسفور، وبفيتامين ب المركب، كما يزد الاخصاب نحو النساء.
يعالج الحروق، والتهابات الجلد، والكدمات، والاكزيما، والكلف بطحنه وعجنه بالماء، ووضعه على المساحة المصابة.
يثبت الجنين في رحم الام في الشهور الاولى من الحمل.
يحسن عمل الجهاز الهضمي، ويمنع تقرحات والتهابات المجاري الهضمية.
يمد الجسد بالطاقة الضرورية لصعود مقدرته على تحمل المجهود، والاعمال الشاقة.
ينظم مستويات الكولسترول في الدم، ويمنع تراكمه على جدران الاوعية الدموية.
يحسن الوضعية المزاجية، ويهدي الاعصاب، ويقلل من حدة الاضطراب والقلق.
يغذي شرايين العين، ويحسن الروية نحو مرضى السكري.
يقوي جهاز المناعة وخاصة نحو الاشخاص شديدي التاثر بالعوامل الخارجية.
يفيد مرضى الفواد وتصلب الشرايين.
يعالج تدهور الذاكرة والتركيز، كما يعزز عمل الدماغ، ويحمي من الاصابة بالزهايمر.
يفتح الشهية، ويزيد الرغبة في الطعام، فهو من الاطعمة التي تزيد من الوزن وتعالج النحافة.
يدر اللبن نحو السيدات المرضعات؛ لذا ينصح المراة المرضعة بالاكثار منه.
يمنع انتشار الاورام السرطانية خاصة سرطان القولون.
يعالج التهاب المفاصل والروماتيزوم، ويخفف من الوجع المصاحب لها.
يقوي الاظافر ويمنع تكسرها، لاحتوايه على عنصري الزنك والحديد.
يصفي البشرة، ويقيها من ظهور التجعدات المبكرة لاحتوايه على الزنك الذي يجدد الخلايا الجلدية.
يعزز القمح من نمو الاطفال على نحو صحي وسليم؛ لهذا يدخل في تصنيع العديد من الاطعمة المخصصة بالرضع.
المكونات
6 معالق كبيرة من دقيق الحمص محمص و مطحون
ملعقتين كبيرتين من دبس التمر
ماء دافئ
الطريقة
قومي بخلط القمح مع دبس التمر و الماء الدافئ ثم قومي بتناول الوجبة كاملة في الصباح مع عصير البرتقال و نفس الكمية تأكل في المساء