خبيزات هشاش ومعمرين بالجبن مثلث والياغورت الطبيعي
المكونات:
مكونات العجين
4 كؤوس من الدقيق الابيض او الفورص (القياس بكأس الشاي من وزن 150 غرام
4 كؤوس من الدقيق الابيض او الفورص (القياس بكأس الشاي من وزن 150 غرام
3 قطع من الجبن المثلث يمكن تعويضه بملعقتين من ياغورت طبيعيا
3 معالق كبار من زيت نباتية
ملعقة كبيرة زبدة لينة بحرارة المطبخ
نصف ملعقة كبيرة سكر خشن
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
2 كؤوس ونصف من الحليب الدافئ لجمع العجين يمكن تعويضه بالماء الدافئ
ملح حسب الذوق
الحشوة المالحة إختيارية