خبز لذيذ و هشيش متشبعوش منو
المقادير و الطريقة
م كبيرة خميرة
شوية سكر
100 غرام دقيق
كأس ماء دافئ
نخلطو كلشي ونخلوه ربع ساعة تخمار
ناخدو قصرية نديرو فيها 500 غ دقيق ،م ص ملح ،ربع كأس زيت الزيتون نبسبسوهم مزيان ثم نضيفو العجين على الخليط +بياض بيضة +ماء دافئ لجمع العجين
نخلوها تخمر مزيان ثم نقسموها لكويرات نديروهم في لاطة ونكرصوهم ونخلوهم يخمرو مزيان تم ندهنوهم بخليط صفار البيض وشوية نسكافي ونشرطوهم بموس حاد وندخلوهم للفرن.
