خبزة معمرة كتجي لذيذة و سهلة التحضير

نقترح عليك سيدتي خبزة معمرة راائعة المذاق و سهلة التحضير

المقادير

2 كيسان دقيق ابيض

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملعقة صغيرة خميرة الحلوة

الملح

حبة بيض

القليل من السكر

الطريقة

خلطي كل المكونات و اجمعيها بالحليب الدافي و عندما تجمع العجينةنضيف لها ملعقتين كبيرتين زيت و ندلك جيدا و نضيف لها  3 معالق كبيرة  زيت وندلك العجينة لمدة 5 دقائق ونتركها تختمر عندما تختمر نقسم العجينة الى 2

افتحي القسم الأول( يمكنك وضعها في قالب الطارط) و اثقبيه بالشوكة و ضعي الحشوة التي تريدين و نضيف الجزء الثاني من العجين   و نثقبها قليلا و على مهل

يمكن وضع الدجاج مع الخضر مشحرين أو الكفتة و البصل و الجبن أو الكاشير  أو أي حشوة تحبونها ستكون لذيذة لأن العجينة ناجحة