حليمة الفيلالي تقدم تحلية صحية بالتمر والموز
أفضل سحور في رمضان يُساعد انتقاء الخيارات الصحية لوجبات السّحور، والتركيز على تناول السوائل، على التَّأقلم بشكلٍ أفضل مع الصيام، وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة طوال فترة الصيام،وفيما يأتي بعض أهم النصائح للحصول على أفضل وجبة سحور:
شُرب السوائل:
من المهمّ المحافظة على شُرب السوائل لتجنُّب الجفاف، وخاصةً عند صيام رمضان في المواسم الصيفيّة الحارة، أو في المناطق الحارة بطبيعتها، وذلك يكون بالإكثار من شرب السوائل في الفترة ما بين الإفطار والسحور،] ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استبدال المشروبات التي تحتوي على الكافيين بالماء أو بالسوائل التي تحتوي على الفيتامينات مثل عصائر الفواكه الطّبيعية،
ومن المهم أيضاً التركيز على الأطعمة الغنيّة بالسوائل لزيادة نسبة الماء في الجسم، إذ يمكن تناول السلطة الخضراء التي يمكن تحضيرها من الطّماطم والخيار، كما يُمكن تناول البطيخ على السحور.
تجنُّب الأطعمة المالحة:
يُفضّل عدم تناول الأطعمة المالحة بكثرة، فهي تُسبب الشّعور بالعطش،وتشمل الأطعمة المالحةُ: المُعلّبات، والأطعمة المُصنّعة، والمكسرات المُملحة، وكذلك المخللات، ويُنصح بدلاً من ذلك بتناول المزيد من الفواكه والخضروات التي تُقلل الشّعور بالعطش.
اليوم نقترح عليك من مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم تحلية خطيرة في المذاق سهلة وسريعة في التحضير لذيذة جدا
المكونات
3كؤوس حليب =600ملل
2حبات موز
القليل من التمر المقطع تقريبا 5او 6على حسب حجمهم
كيس فلان شكلاط بالسكر او بدون سكر مع إضافة السكر
2ملاعق كبيرة نشا
100غشكلاط =12القطعة من الشكلاط العادي ممكن اضافة كاكاو معه اذا كان بدون كاكاو
ملعقة زبدة
الطريقة
نطحن الحليب والموز و التمر نضعه في وعاء نضيف فلان الشوكولا النشا والسكر نحرك جيدا على نار هادئة حت نحصل على كريمة نضيف الشوكولا قطع و ملعقة زبدة نحرك جيدا ونسكبها في كؤوس تدخل الثلاجة حتى تبرد ثم تزين وتقدم.
https://youtu.be/XkCklTMWNO0