حلوى هشيشة وصحية بالنخالة والكوك

3 بيضات
كأس سكر مايعادل 150غ
كأس زيت مايعادل 150 مل
كأس كوك أو جوز الهند المبشور مايعادل 60 غ
زلافة نخالة القمح مايعادل 120 غ
دقيق حسب الحاجة تقريبا كأسين ونصف مايعادل 250 غ
2 خمارات مايعادل 16 غ
ملح وفانيلا
نخالة للتزين