حلوى بحال ريشبوند بشكل جدييييد ولذة لا تقاوم جربوها و ردو عليا

المقادير :

كأس من الزيت النباتية

125 غ  من سكر سنيدة

125 غ من الزبدة مارغرين

كيس من خميرة الحلويات

50 غ من بودرة الشوكولاتة الحلوة

نصف علبة ياغورت بنكهة الفاني

الدقيق حسب الخليط

للتزيين :

للصق الحلوى : كأس مربى ضيفي له ملعقتين من السكر وضعيه فوق النار حتى يغلى

لتزينها : اخلطي نصف كأس من ماء الزهر مع علبة من المربى صغيرة وحركيه فوق النار حتى يغلى

الطريقة

في وعاء ضعي الزبدة وضيفي لها السكر والملح ثم اخلطي الكل وضيفي بعدها الزيت والياغورت واخلطي مجددا، ثم ضيفي القليل من الدقيق وخميرة الحلوى واخلطي الجميع جيدا ثم اقسمي الخليط إلى قسمين، ضيفي بودرة الشوكولاتة للقسم الأول واخلطي ثم ضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على عجين لين ورطب ، وضيفي الدقيق للقسم الأول تدريجيا حتى تحصلين على عجين رطب، ثم بعدها قومي بتشكيل كويرات من العجين الأسود والأبيض وأدخليها إلى الفرن وبعدما تستوي قومي بلصق كويرة بيضاء مع أخرى سوداء واغمريها في خليط المربى وماء الزهر ومرمديها في الكوك .