حلوة بالكاوكاو اقتصادية و كذوب فالفم

نقترح عليك سيدتي حلوة الكاوكاو والشكلاط

المقادير

250g كاوكاو الفول السوداني محمر ومطحون جيدا

150g زبدة بحرارة المطبخ

كأس سكر (100g)

كأس زيت( 12cl )

كيس من الخميرة الخاصة بالحلويات

كيس سكر فاني

ممكن إضافة ماء الزهر ملعقتين

والقرفة ملعقة لمن تحب أن تنسم الحلوة

الطحين على حسب الخليط

الطريقة

نخلط جميع المكونات ونضيف الطحين العجين يجب أن يكون رطبا سوف تتفتت العجينة شيء عادي مع قليل من الصبر نضعها فوق طاولة العمل نبسطها بوضع ورق المطبخ أو بلاسيتك فوقها كي تبسط بسهولة ولا تلتصق بالمدلك أو تبقى تتفتت معكم يجب أن تكون سميكة غير رقيقة كثيرا نطبعها بطابع خاص بالحلوة على حسب الرغبة أنا استعملت طابع اللوزة و صنعت شكل هلال ننزعها بواسطة سكين و بمهل لكي لا تتفتت نضعها في صينية ندخلها الفرن حتى نحس انها استوت نخرجها ونتركها تبرد جيدا نضعها في الشكلاط الأسود ونزينها بخطوط من الشكلاط الأبيض كما في الصورة

 

12417868_1189137157787650_1254452586463859849_n (1) 11181735_1189137151120984_355189063865348211_n 12932936_1189137227787643_6844748944818109213_n 12923377_1189137241120975_8378003807615931050_n 12063846_1189137431120956_9142322249549926044_n 12376842_1189137557787610_6065838723802578173_n 12512685_1189137524454280_1283138136458468206_n

 

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا