حلوة بالفانيلا والشكلاط
تعتبر حلويات الشوكولاتة من أكثر الحلويات المحبوبة من قبل الأشخاص سواء كبارا كانوا ام صغار،ـ فهي تحفز هرمون السعادة في الجسم، كما أنها بفضل الكاكاو المكون الرئيسي فيها تعمل على إمداد الجسم بالعديد من العناصر المهمّة له، يمكن تحضير الكثير من حلويّات الشوكولاتة بسهولة ومن دون تكلفة، ولذلك سنذكر لك سيّدتي في هذا المقال طريقة جديدة لتحضير حلوى بالشوكولاتة باستعمال الخلاط من مطبخ كراميلا.
المكونات :
3 حبات من البيض
120 غ من السكر سنيدة او السكر الخشن
120 مل من الزيت النباتية او زيت المائدة
500 غ دقيق ابيض ممتاز او طحين او فرينة
16 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
4 غ من سكر الفانيلا
رشة ملح لتصحيح الذوق
شوكولانة سوداء للتزيين
الطريقة:
في الخلاط الكهربائي،ضعي الزيت،السكر والبيض،رشة ملح وفانيلا،قومي بخفق المكونات جيدا مع بعضها البعض،بعد ذلك ضعي الخليط في وعاء مناسب،اضيفي الدقيق والخميرة تدريجيا حتى تحصلي على عجين رطب ومتماسك.
قومي بتشكيل الحلوى بالطريقة الموضحة في الفيديو،بعد ذلك قومي بادخالها لفرن ساخن لمدة 20 دقيقة،تزين الحلوى بالشوكولا وتقدم بالصحة والراحة.