حضري لطفلك كوكيز بالشوفان سهل وصحي للفطور

نقترح عليك سيدتي وصفة كوكيز بالشوفان سهل و صحي للفطور يصلح للأطفال بالخصوص

المقادير

100 غرام  زبدة طرية

125 غرام سكر

بيضة

35 غرام عسل أسود

نصف معلقة صغيرة ملح

-نصف معلقة صغيرة قرفة

– فانيلا سائلة أو مسحوق

– نصف معلقة صغيرة زنجبيل

– 75 غرام شوفان خشن

– 100 غرام قمح كامل

– 100 غرام دقيق أبيض

– 75 غرام زبيب أو عنب جاف

– 75 غرام لوز محمص مجروش

– ملعقتين خميرة الخلوى

الطريقة

نخلط  الزبدة مع السكر والبيض و نضيف العسل الأسود و نمزج جيدا،نضع الزنجبيل والدقيق الأبيض والكامل،ونضيف الشوفان،والزبيب،واللوز المجروش،ونعجن جيدا،نقسم العجينة الى كرات صغيرة نضعها بصينية بها ورق الزبدة،ونترك يطهى حتى يتذهب لونه يمكن تزيينه باللوز والزبيب أو الشكلاطة