حصريا: الدجاج بشرمولة الحوت مع الخضر ….طبق مميز للعراضات كيجي بنين ولذته لا تقاوم !!!

يعتبر الدجاج من الأطباق اللذيذة والمميزة لدى المغاربة لا سيما في العزائم والمناسبات، إذ يتم تقديمه محمرا على عدة أشكال إلا أن الجديد الذي أحضرناه لكم اليوم هو طبق الدجاج بشرمولة السمك إذ أنه يعد طبقا رائعا ولذته لا تقاوم.

المكونات :

قطع من لحم الدجاج + ملعقة صغيرة من الهريسة + عصير نصف ليمونة حامضة + زيت الزيتون + 3 فصوص ثوم  + قليل من الأعشاب المنسمة + قليل من التحميرة + ملعقة من معجون الطماطم+ كزبرة وبقدونس + ملح + كزبرة جافة +مطحونة+ زنجبيل +كركم بلدي +كمون.

طريقة التحضير :