حصرياااااا…حلوى باااااردة ولذييذة بدون فرن أو كيك أو بسكوي سهلة و سريعة التحضير و أكثر من رااااااائعة

 

المقادير و الطريقة :

لتحضير السيرو :

كوبين من السكر

كوب من الماء

صاشي من سكر فانيليا

ضعي جميع المكونات في كسرولة واخلطيهم قليلا واتركي الخليط يغلى فوق نار حادئة لمدة 5 دقائق .

بعدها قومي بوضع 250 غ من جوز الهند أو الكوكو في وعاء وضيفي له السيرو المحضر مسبقا تدريجيا مع الخلط حتى يجتمع ، ثم ضعيه في قالب ووزعيه جيدا .

بعدها قومي بوضع 140 غ من الشوكولاتة البيضاء الذائبة في وعاء وضيفي لها 80 غ من الزبدة الذائبة واخلطي الكل جيدا ، ثم ضيفي بعدها 3 علب من دانون بنكهة الشوكولاتة واخلطي الكل جيدا حتى تحصلين على قوام كريمي ومتجانس ثم صبيه على طبقة جوز الهند .

للتزين :

قومي بخفق بودرة كريمة بنكهة الشوكولاتة مع ربع لتر من الحليب البارد في وعاء جبدا حتى تحصلين على قوام كثيف ثم زينيها به وبالقليل من المكسرات .