حسوة ساخنة دقة بطلة في هاذ البرد…كنوجدها لوليداتي ف 15 دقيقة كيحماقو عليها

المكونات:

ماء

ثوم

كاس طحين ذرة

ملح.. سكينجبير ..مساخن.. فلفل اسود

الطريقة:

في كاسرول عملي لتر ماء مع 3 فصوص من الثوم،خليه حتى يغلي مزيان،وخودي كاس دقيق الذرة خلطيه فكاس ماء بارد باش ميتكورش،ثم ضيفيه على الماء المغلي مع اضافة التوابل المذكورة ،حركي الخليط وخليه يطيب على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 15 دقيقة وقدمي الحسوة بالصحة.