حريشات صغار بكريمة الحامض…روووعة

حريشات بكريمة الحامض منLoubna Lachhab

المقادير

 

2بيضات،

1 ياغورت بالحامض،

نعبرو بكاس الياغورت 1 كاس سكر،

1 كاس ماء،

كاس الا ربع زيت،

قشرة حامضة،

الطريقة

نخلطوهم و نضيف كاس عنبة سميدة رقيقة، كاس عنبة دقيق و 1 خمارة، نخلطو كلشي و نخليوه يرتاح 5 دقائق، نزلوه فمولات صغار او مول كبير و الى الفرن. كريمة الحامض: كاس حليب، عصير و قشرة حامضة، أصفر بيضة، 2 م ك سكر، 1 م ك نشا، نعملوهم على النار تعقاد و نزولوها و نضيفلها نصف م ص زبدة و نحرك بسرعة و نزلها وسط لحريشات بعدما طابو، نزين بخطوط الشكلاطة او الكراميل و بالصحة و الراحة.