حرشة فالفرن بالحليب والشكلاط

تشتهر المراة المغربية بتحضيرها لأطباق شهيّة ومتنوّعة من الحلويّات والمملحات وأهمّها طبق الحرشة، والحرشة تتميّز بأنّها سهلة التحضير وبأنّها تحتاج إلى مكوّنات بسيطة تتوفّر بشكل مستمرّ في كل بيت عربيّ، وتُحضر الحرشة بطريقتين إمّا بالحليب وهي الأصل أو بالجبن وهي إضافة مُستحدثة للتغيير في الطبق وإكسابه طعم ألذ، ولكل ربّة بيت ترغب في الحصول على طبق الحرشة وكيفيّة تحضيرها إليكم وصفة من الوصفات الناجحة ولها مذاق لا يقاوم.

أحسن من الحرشة والكيك!!في دقائق بدون دقيق ولا زبدة ببيضة واحدة حضريها للفطور والكوتي بمكونات فمطبخك

المقادير :

1 بيض
كأس إلا ربع سكر = 80غ
كأس إلا ربع زيت = 140 مل
كأس حليب = 160 مل
زبادي طبيعي ( دانون )
ملعقة كبيرة خميرة الحلويات أو البيكينغ باودر = 14 غ
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
2 كؤوس ونصف سميد البسبوسة = 270 غ
اختياري : 2 ملاعق كبيرة شوكولاطة حبيبات + 2 ملاعق كبيرة كاوكاو محمر ومهرمش( فول سوداني )
التزيين :
مربى + جوز الهند ( الكوك )
الطريقة :
في اناء مناسب،قومي بخلط السوائل بالخلاط الكهربائي،بعد ذلك اضيفي السميد،قومي بخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض،ضعي الخليط في صينية خاصة بالفرن،قومي بتزيينها بالشوكولا والكاوكاو،ثم ندخلها لفرن ساخن،تزين بالمربى وجوز الهند ثم نقدمها.