حرشة بدون سكر ولا زيت وبدون فرن وفي 10 دقائق واجدة أما المذاق رووعة..فيديو

تقدم لك مجلة يا لالة وصفة من وصفات الأخت يسرى، والتي عبارة عن حريشات صغيرة بدون سكر ولا زيت ولا فرن وتحضر في 10 دقائق، أما طعمها فهو جد رائع.

250 غرام من السميد الرقيق

قبصة من الملح

ملعقة صغيرة من الخمارة الحمرة

125 غرام من الزبدة (التي تستعمل في الدهن)

الحليب على حسب الخليط

الطريقة

امزجي الزبدة مع السميد والملح جيدا ثم ضيفي الخمارة واخلطي المكونات بعدها قومي بإضافة الحليب تدريجيا إلى حين الحصول على عجين متجانس ومتماسك .

بعدها قومي بتقطيع العجين إلى دوائر بواسطة كأس.

ادهني طاجين بالقليل من الزبدة ورشيه بالسميد ثم ضعي الحريشات به واتركهم إلى أن ينضجوا وبالصحة والعافية.

مزيدا من التوضيح إليك الفيديو أسفله.