حرشة بالسميدة و الفاني

حرشة ديال المحلبة بنينة و سهلة و لي داقها عندك يسولك عليها
المقادير:
500غ سميد الخرشة
1/2 كأس عنبة زيت بلدية
خمارة حمراء
،ملح ، فاني
ملعقة ص خميرة الخبز حبوب
3 ملاعق سكر
الماء الدافئ الخلط
الطريقة (هي المهمة)
تخلطو المقادير الجافة
تم تخلطو الكل مع الزيت مزيان بسبسوها
تم الماء تكون جارية نوعا ما تترك خمس دقايق، نركرصوها في المقلة الثقيلة ديال الحرشة بعد ما نرشوها بالسميدة الحرشة و تكون المقلة باردة عاد نديروها على نار متوسطة الى مهيلة دردرو السميدة و و كرصو و نتوما دردرو السميد و تطهى من الجهتين.
تتجى رائعة
جربوها و ردو عليا الخبار