جميل القدسي:الحكمة في تشابه شكل الجوز و شكل الدماغ

لعل القاعدة القديمة التي تقول أن شكل الجوز مثل شكل الدماغ ولذلك فهو يفيد وظائف الدماغ تعتبر صحيحة , ذلك أن دراسة علمية أشارت أن استهلاك الجوز يوميا أدى إلى زيادة القدرات الاستنتاجية الإحصائية عند مجموعة من الشباب مقارنة مع أولئك الذين لم يستهلكوا الجوز وغنى الجوز ب مضادات الاكسدة‬ و الميلاتونين‬ و الاوميغا 3 وحمض الفوليك وكلها مفيدة جدا لتحسين وظائف الدماغ يساعد في منع حدوث الأكسدة للدماغ ومن ثم منع حدوث الخرف وأمراض تخرب الخلايا العصبية الناجمة عن الأكسدة مثل الباركسون والزهايمر وغيرها كما أنه يزيد من طول العمر بإذن الله تعالى

والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي