جربي باناكوطا بالشكولا تحلية رائعة في رمضان وسهلة التحضير

تعتبر التحلية من الأطباق الضرورية والمهمة التي يجب أن تكون متوفرة على مائدة رمضان سواء في وجبة الإفطار أو السحور، لهذا تختار مجلة ” يا لالة ” دائما الأطباق اللذيذة والجديدة والتي تكون سهلة التحضير لتقدمها لكل السيدات .

مكونات التحلية :

مقادير الطبقة الأولى

250 غرام من كريما الطبخ

50غرام من الشكولاطة البيضاء

ورقة واحدة من الجيلاتين

مقادير الطبقة الثانية :

250 غرام من كريما الطبخ

50 غرام من الشكولاطة بالحليب

وورقة من الجيلاتين

مقادير الطبقة الثالثة :

250 غرام من الشكولاطة السود

125غرام من الشكولاطة السوداء

طريقة التحضير :

ضعي سيدتي الكريمة على النار، واتركيها حتى تكون دافئة أضيفي عليها الشكولاطة وحركيها إلى أن تذوب كليا بعدها أضيفي عليها ورقة الجيلاتين التي سبق لك أن وضعتها في مياه باردة ثم حركي جيدا إلى أن تذوب الورقة وبعدها صبي الطبقة الأولى من التحلية في أكواب ثم ادخليها الثلاجة حتى تبرد.

في نفس الإناء قومي بصب الكريما وضعيها على النار ثم أضيفي لها الشكولاطة إلى أن تذوب تماما ثم أضيفي لها ورقة الجلاتين التي قمتي بنقعها في الماء البارد أيضا ، وحركي جيدا إلى أن تمتزج العناصر بعدها صبي الطبقة الثانية على الأكواب التي أدخلتها الثلاجة وادخليها مرة أخرى حتى تبرد الطبقة الثانية

في الإناء قومي بنفس الطريقة التي قمت بها في الطبقتين الاوليتين إلى أن تمتزج العناصر هذه المرة دون ورقة الجيلاتين  ثم صبيها على الأكواب مرة أخرى كطبقة ثالثة ثم ادخليها إلى الثلاجة إلى أن تبرد جيدا وقدميها بالصحة والعافية .