جربي الخميرة قبل ما ديرها بيك وتضيعليك الحلوة والكيك بهاد الطريقة
بعض المرات تنجربو شي حليوة و ما تتسدقش واخا تنكونو احترمنا المقادير و المراحل و درجة حرارة الفران…….
و لكن تنساو ديك الخميرة لا تكون باردة و ما بقاتش صالحة واخا يكون التاريخ ديال الصلاحية مازال ماوصلش.
ولكن تقدر تتعطل عندك في المطبخ او عند البقال او تشريها في تخفيض في المحلات التجارية الكبرى باش يخرجو
صطوك و تكون باردة كيف قلت.
لهذا لازم تجربي القليل منها في القليل من الماء ، وإذا احدثت فقاعات راها صالحة و إذا حدث العكس غير ارميها.
ردي البال خصوصا السيدات لي كيشريو كميات او باكيات كبارمن ميترو مثلا و كتبقى محلولة مدة طويلة في المطبخ.
او السيدات لي كيخدوها بالعبار .