جدييييييد 2018 .. كنافة بطبقات بدووون فرن و بدووون كنافة و مذاق لا يقاوم

المقادير
1/2 لتر حليب
30 غ بودرة كريم باتيسيير
3 م ك سكر
2 علب فلان( كريم كاراميل)
1 م ك زبدة
ورقة الفيلو

طريقة التحضير:

اولا قومي بتقطع ورقة الفيلو الى خيوط رقيقة،اتركيها ليوم كامل حتى تجف تماما،لعد ذلك تحمص مع القليل من الزبدة حتى يصبح لونها ذهبي.

في كاسرول ضعي نصف لتر من الحليب،اضيفي اليه النشاوالكريم باتيسيير،والسكر والفلان،ضعي الكاسرول على النار مع التحريك المستمر،حتى يصبح الخليط متماسك شكلا ما.

ملاحظة :هذه الكريمة تحضر بنكهتين بالشوكولا والفاني او حسب الذوق.

التزيين يبقى حسب الرغبة.

 

قد يعجبك ايضا