جديييد اكلة تركية غريبة عجيبة لم تروها من قبل

جديييد اكلة تركية غريبة عجيبة لم تروها من قبل

 

المقادير 

 
من 4 الى 6 بيضات مسلوقين
ملعقة كبيرة من الزبدة 
رشة من الملح  
 راس ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو اي ببريكا 
راس ملعقة صغيرة من الابزار
رشة من الريحان

طريقة التحضير

 
نضع القليل من الزبدة في مقلاة ونبدا بتحريكها حتى تذوب ونضيف اليها رشة من الملح وراس ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو اي ببريكا وراس ملعقة صغيرة من الابزار ورشه من الريحان نحرك المكونات جيدا لبضع ثواني ونضيف اليها البيض المسلوق مقطع الى نصفين ونترك الكل على نار هادئة ونرش على وجه البيض فلفل حلو اي الببريكة، رشة من الابزار ورشة من الريحان و بعد ذلك نضيف رشة من القزبر او المعدنوس.

 

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا