جديد كاطو الفيريرو روشيه بمذاق رااائع لعشاق الشوكولا

المقادير
2 بياض بيض
بيضتان
75غ سكر بودرة
55غ بودرة لوز
20غ بودرة الكاكاو
20غ زبدة مذابة وباردة
20غ سكر خشن
30غ دقيق
مقادير الحشوة
بندق 100غ شكلاطة سوداء مدابة
3الى4 م ك برالين البندق اي بندق معسل مطحون
مقادير موس الشكلاطة بالكريمة الانجليزية وصفة من موسوعة الشكلاطة pierre hemre
اصفر بيضة م ك سكر
140 مل حليب او 140 مل حليب مخلوط مع كريمة الخفق
180غ شكلاطة سوداء 55%كاكاو 225مل كريمة مخفوقة خفق خفيف
كلاصاج فيريرو روشي 200غ شكلاطة سوداء مذابة 100غ لوز مجروش

 

قد يعجبك ايضا