جديد رمضان..فطائر بالكفتة بشكل راقي ومذاق لايقاوم!!!

من صفحة طاجين فام أقترح عليك فطائر بالكفتة بشكل راقي ومذاق لايقاوم!!!

تحضير العجينة: 

نصف كلغ دقيق ابيض

بيضة

ملعقة سكر ملعقة صغيرة ملح

ملعقتين حليب بدرة نيدو

ملعقة خميرة العجين

ياغورت طبيعي

ملعقتين زيت ماء دافي للجمع نجمع العجينة ونضيف لها ملعقة زبدة وندلكها جيدا نتركها تختمر ونمر لتسريحها

الحشوة :

بصلة مقطعة فلفل مقطع يتقلى فقليل جدا من الزيت رشة ملح نضيف الكفتة كمون فلفل أسود زعيترة ونعمر العجينة مع الجبن وزيتون مقطع ندنها ببيضة مضربة مع قليل من الخل وملعقة حليب نخليها ترتاح عشر دقايق

فطائر بالكفتة بشكل راقي ومذاق لايقاوم!!! فطائر بالكفتة بشكل راقي ومذاق لايقاوم!!! جديد رمضان..فطائر بالكفتة بشكل راقي ومذاق لايقاوم!!!

قد يعجبك ايضا