جبت ليكم طريقة تحضير الكريم كراميل ساهلة و اقتصادية و الأهم كتوجد فربع ساعة
جبت ليكم طريقة نحضير الكريم كراميل ساهلة و اقتصادية و الاهم كتوجد فربع ساعة
اييه فربع ساعة لا اكتر و لا اقل المهم كنوجدو الكريم كراميل ديالنا و الوصفة كالتالي:
نصف لتر حليب + 4 معالق سكر + 3 بيضات + سكر ڤاني + قطرات ديال روح الڤاني + كراميل
كنصواب الكراميل كندير مقدار ديال السكر و شوييية ديال الماء كنخليه حتى يولي كراميل و نكبه فكويسات
كنطرب البيض مع السكر و الڤاني و روح الفاني و كنزيد عليهم الحليب مغلي و نفرقو فالكويسات
و طريقة هاد الكريم كراميل انه كيطيب فبان ماغي ولكن ماشي فالفرن كيطيب فوق العافية و كيعطي نفس نتيجة الفرن كندير مقلة او كسرونة … كنعمرها بالماء و نردها تغلى كنغطي الكويسات بالاليمنيوم و نحطهم فيها و نحسب ليهم ساعة الا ربع حتى لساعة على عافية متوسطة و نحل على وحيدة ادا شفتها باقية جارية نخليهم حتى يشدو مزيان نحيدهم و نخليهم يبردو شوية
و ندخلهم للتلاجة حتى يبردو
و السر فسرعة الطياب هي انه كنغطي الكل بورق اليمنيوم و من الفوق بغطاء الكوكوت او اي غطاء متوفر عندكم كنحسب ليها ربع ساعة
و ها لفلان واجد