تقديم نااااجح للرايب المنزلي جربيه غادي يعجبك بزاااف وكايجي راااائع !!!

 

المقادير :

لتر من الحليب

علبة من الياغورت

كيسين من الفانيلا

ملعقتين كبيرتين من بودرة الحليب

السكر حسب الذوق

شراب الرومان

طريقة تحضير الرايب :

في إناء ضعي نصف لتر من الحليب فقط مع بودرة الحليب والفانيلا والياغورت ثم امزجي العناصر مع بعضها إلى أن تنسجم .

في إناء آخر ضعي نصف لتر من الحليب المتبقي وقومي بتدفئتها فقط دون الغليان، ثم أضيفي باقي العناصر الأخرى إلى الحليب الدافئ مع التحريك المستمر .

في كؤوس ضعي القليل من مشروب الرومان وصبي الخليط عليه ثم أضيفي كمية أخرى من شراب الرومان من الأعلى .

ثم ضعي في طنجرة الضغط الماء المغلي وضعي فيها الكؤوس وأغلقيها جيدا واتركها ليلة كاملة في مكان دافئ ، ثم قدمي الرايب في اليوم الموالي بالصحة والراحة.