تشيز كيك بدون بيض و بدون فرن سهل و سريع

نقدم لك سيدتي اليوم وصفة تشيز كيك بدون بيض و بدون فرن ايضا بطريقة سهلة

مقادير البسكويت

14 حبة بسكويت شاي

ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة مبشور ليمون حامض

مقادير الحشوة

170 غرام جبن كريمي

كوب لبن زبادي

نصف كوب قشدة

ربع عصير ليمون حامض

4 ملاعق كبيرة سكر

الطريقة

 تحضير البسكويت

نطحن بسكويت الشاي جيّداً في وعاءٍ كبير.

نوزع البسكويت في قاعدة  القالب
نضيف الزبدة، السكر، مبشور الليمون الحامض إلى البسكويت ونخلط جيّداً.

تحضير الحشوة

نخفق القشدة مع جبن الكريم، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض والسكر في وعاءٍ كبير.
نسكب مزيج القشدة على وجه البسكويت ثمّ نضع التشيز كيك في الثلاجة.
نقدّم التشيز كيك بارداً.