تحلية رمضانية بالشكولاطة و الحليب و النشا

تحلية رمضانية بالشكولاطة و الحليب و النشا تحلية رمضانية ف60 ثانية خطيرة

المكونات:
700 مل حليب
4 ملاعق كبيرة نشا
4 ملاعق سكر حبيبات
ملعقة زبدة
300 مل حليب
ملعقة سكر
ملعقتان نشا
7 قطع شكولاطة سوداء
7
طريقة التحضير:
في اناء نخلط 700 مل الحليب والنشا وفي كسرول نضع السكر فوق النار الى ان يصبح كراميل نضيف ملعقة كبيرة زبدة ونضيف الحليب المخلوط بالنشا بالتدريج الى ان نحصل على كريمة ثقيلة،بعد ذلك نضع الخليط في كؤوس ونتركه ليبرد.

تحضير الطبقة 2:

نقوم بوضع300 مل حليب وملعقتان من النشا ونضعهم فوق النار الى ان تتماسك ونضيف الشكولاطة ونضعه فوق طبقة الكراميل ونزينه بالكاكاو والشكولاطة بيضاء مبشورة ونضعه ليبرد في الثلاجة.