تاقنتة وجدية معلكة بالمكسرات والزيت والدقيق بمناسبة عيد المولد

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير تاقنتة.

المقادير
لترين من الزيت
2 كيلو دقيق
سكر
سمسم محمر
كاوكاو محمر ومهرمش

الطريقة
نقوم بالدقيق والزيت في طنجرة الضغط، ،نحركها جيدا ثم نضعها على نار هادئةمع التحريك المستمر حتى يتحمر الخليط ثم نزيله من النار ،نضيف اليه الكاوكاو محمر ومطحون و السكر والسمسم.
تقدم بالصحة والراحة.

نأكلها مع التمر