بينيي خفيف و سهل وبمذاق رائع

الطريقة

نخلط المقادير ونعجن العجين وندلكه  جيدا
نغطيه ببلاستيك غدائي لكي نعجل بعملية تخميره، نتركه ساعتين او اكثر ليختمر جيدا لتكون  النتيجة جيدة

نبسط  العجين ونقطعه على أشكال دائرية ،يغطى  بالبلاستيك الغذائي
نتركه يختمر تقريبا ساعتين، نقليه في حمام زيت ساخن من الجهتين
بعدها نفند الوجه في السكر أو الشكلاطة  حسب الذوق

وبألف صحة وعافية