بينيي خفيف و سهل التحضير

نقترح عليك سيدتي وصفة بينيي سهل التحضير و كيجي خفيف و لذيذ

المقادير

كيلو طحين
100 غ سنيدة
140غ زبدة
10غ ملح
7 غرام باوكين بودر او خميرة الكيميائية
6 البيضات
40غ خميرة الخبز
الحليب على حساب الخليط

الطريقة

تجمع العجينة و يستحسن تكون خفيفة شوية يعني ماشي قاصحة
بالنسبة للسمك عند التسريح سنتيم ونص حتى سنتمين ويترك مدة 45 دقيقة تقريبا حتى يخمر و يقلى في زيت ساخن و يزين حسب الرغبة

شهيوات لالة كريمة