بيسكوي دواز أتاي سهل بعجين واحد 3 مذاقات بالفاني الشوكولا والكوك

بيسكوي دواز أتاي سهل بعجين واحد 3 مذاقات بالفاني الشوكولا والكوك

مكونات بسكوت الفانيلا
1 بيضة متوسطة الحجم
2 ونصف ملعقة كبيرة سكر = 50 جرام
1 ملعقة كبيرة حليب = 15 ميلي
2 ملعقة كبيرة زيت = 30 ميلي
2 ملعقة كبيرة نشا = 30 جرام
كوب دقيق ناقص 2 ملعقة كبيرة = 125 جرام
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
فانيلا نوع جيد مهم جدا لطعم بسكوت رائع
مكونات بسكوت الشوكولا
بيضة متوسطة الحجم
3 ملعقة كبيرة سكر = 60 جرام
1 ملعقة كبيرة حليب = 15 ميلي
2 ملعقة كبيرة زيت = 30 ميلي
2 ملعقة كبيرة نشا = 30 جرام
كوب دقيق ناقص 3 ملعقة كبيرة = 110 جرام
1 ملعقة كبيرة كاكاو = 20 جرام
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
فانيلا نوع جيد
مكونات بسكوت بجوز الهند
بيضة متوسطة الحجم
2 ونصف ملعقة كبيرة سكر = 50 جرام
1 ملعقة كبيرة حليب = 15 ميلي
2 ملعقة كبيرة زيت = 30 ميلي
2 ملعقة كبيرة نشا = 30 جرام
كوب دقيق ناقص 2 ملعقة كبيرة = 125 جرام
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
فانيلا نوع جيد
4 ملعقة كبيرة جوز هند مطحون ناعم = 40 جرام
الملاحظات
فيالبسكوت نستخدم مكونات باردة خصوصا في الصيف عكس الكيك
حجم البيضة متوسط لكي لانحتاج كمية اضافية من الدقيق ومع ذلك يمكن اضافة الدقيق اذا احتاجت العجينة
نريح العجينة 5 دقائق قبل الفرد
رشة دقيق تحت العجينة لمنع الالتصاق اثناء الفرد
نقطعها باي اداة متوفرة
نسخن الفرن على 180 ونخبز البسكوت من 10 الى 12 دقيقة

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا