بيتزا سريعة في دقائق بدون تختمار ولا دلك روووعة في المذاق وهشة بعجينة الحرشة
المقادير :
250 غرام سميدة
4 ملاعق من الزيت
ملعقة صغيرة من السكر
ملح
كوب غير مملوء ماء دافئ (120 ملل)
بيكنج باودر أو خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة من الزعتر
الطريقة :
في إيناء نضع الملح والسميدة الرقيقة والزيت والسكر وخيرة الحلويات، ثم الزعتر واخلطي المكونات فيما بينها ثم قومي بإضافة الماء تدريجيا، مع الخلط المستمر حتى تحصلين على عجينة متماسكة .
بعدها قومي بتسريحيها في مقلاة الفرن ثم زينيها باي حشوة ترغبين بها ثم ادخليها إلى الفرن وبالصحة والعافية .
نتركك مع الفيديو ..