بيتزا بعجينة سائلة رائعة وسريعة التحضير
من الاخت مونى جزاها الله خيرا
المقادير
3 قطع جبن كيري
ربع لتر حليب
4 بيضات
5 ملاعق دقيق
ملح
قليل من الزيت
ملعقتين صغيرتين سكر
خمارة
الطريقة
في قالب مدهون بالزبدة نضع الجبن
مقطع إلى قطع صغيرة
وفي خلاط كهربائي نضع باقي المقادير
ونخلط جيدا ونضع الخليط في القالب
ولكم الاختيار بالنسبة للحشوة وحسب المتوفر
يمكنكم وضع صلصة طماطم ثم فلافل ملونة
وبصل وطون أو كفتة ثم ملح وابزار وزيت
ثم كاشير وفطر وزيتون وجبن محكوك في المرحلة الاخيرة
ثم ندخل القالب إلى فرن متوسط الحرارة
وهاهي بيتزا بعجينة سائلة رائعة وسريعة التحضير واجدة
بالصحة والراحة