بيتزا الفريت بالفروماج والصلصة
مقادير تحضير عجينة البيتزا :
400 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 4 أكواب عنبة
كوب عنبة من السميدة الرقيقة
2 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
قليل من الزعتر أو الزعيترة
زيت الزيتون
بودرة الثوم
ماء دافئ لجمع العجين
مقادير تحضير الحشوة :
بطاطس مقلية أو فريت
جبن مفروم
صلصة الطماطم
تونة
2 ملاعق كبيرة من الياغورت الطبيعي بدون سكر
فلافل
زيتون
طريقة التحضير: