بيتزات صغار كيجيو لذاذ و كيحمرو الوجه

تحضير بيتزا فرادية سائلة

تحضير بيتزا فرادية سائلة
المقادير: بيتزا فرادية سائلة
نصف كاس زيت
كاس ونصف طحين مغربل كبير .
كاس وربع ماء كبير.
3 معالق كبارحليب غبرة .
2بيضات.
1 خميرة لحلوة .
معلقة صغيرة سكار.
معلقة صغيرة خميرة لخبز.ملح.
نصف معلقة صغيرة بصلة بودر و ثوم بودر من الأحسن اذا كان موجود او قليل من الزعتر
الحشوة :
مثلا:نأخد مقدار من لصوص لبيتزا.أولكيتشاب.بصلة مقطعة رقيق مربعات ومشحرة في قليل من الزيت مع ملح لبزار. نأخد فلفلة خضرة حلوة نقطعها رقيقة نضعها جانبا.
ممكن ٱستعمال الطون أو لكفتة مشحرة أو دجاج مقطع مربعات ومشحر…مقدار من لفرماج محكوك.قليل من الزعتر.
الطريقة:
نأخد لخلاط نضع فيه جميع لمقاديرنضيف طحين في لآ خر.ثم نأخد مول متوسط لحجم ندهنوه بالزبدة ثم نصب لخليط ثم نرش على وجهيها لصوص البيتزا أو لكيتشاب.+لفلفلة مخلطة مع لبصلة +لكفتة أو الطون أو…نحك على وجهها الزعتر ندخلها لفرن حثى طيب ثم نرش عليها الفرماج مع قليل من الزيت الزيتون.وبالصحة والراحة

 

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا