بيتزات صغار ساهلين وبلا تخمار مذاق رائع..فرحي وليداتك فالكوتي

من مطبخ أم اكرم أقترح عليك بيتزات صغار ساهلين بلا خميرة يديوهم الوليدات كوتي للمدرسة

المقادير:

1 كيلو دقيق أبيض،كأس حليب رائب أو ياغورت طبيعي،ملعقة خل أبيض،2 كؤوس ماء دافئ،2ملاعق حليب مجفف،ملعقة خميرة معجونة،القليل من الملح ،بيضة ،ملعقة زعتر ،2 خميرة كيميائية،2 ملاعق سكر ،نصف كأس زيت

الحشوة:

2 بصلات ,2 فلفلات حمرين ,زيتون أسود,3 علب تونة,جبن أحمر ,صلصة طماطم الخاصة بالبيتزا

الطريقة:

نعجن العجين نضيف الدقيق على مراحل ندهنه بزيت الزيتون نتركها و نحضر الحشوة بعد تخضير الحشوة نبسط العجين ونضع الصلصة ثم الحشوة والجبن وتدخل مباشرة للفرن.