بطبوط صغير بصدر بيبي وصلصة الياغورت الطبيعي سهل ولذيذ

من صفحة cui maro أقترح عليك بطبوط صغير بصدر بيبي رائعييين و ساهلين

المقادير وطريقة التحضير:
كتاخدو 250g صدر بيبي و كتقطعوه بشكل طولي و كنوضعوه في إناء مع دانون مسوس ربيع ثوم ملح تحميرة سودانية زيت الزيتون و عصير الحامض ( القليل من هاد المكونات )

كنخلطو المكونات و كنخليوه لمدة ساعة و كنطيبوه فمقلاة.
كاتاخدو بصلة مقطعة رقيقة ، مطيشة مقطعة دوائر رقيقة و الخس مقطع على اثنين.
كتحضرو نفس الصلصة لي و وجدنا في الاول و كتحتافظو بيها.
كاتاخدو البطبوط توضعو ملعقة من الصلصة ، قطعة من الخس ، قطعة مطيشة ، قطع من صدر بيبي لي طيبتو

و القليل من البصلة.