بطبوط خفيف ولذيييذ و منسم بـ 3 أشكال ..شهيوة بنينة لرمضان

البطبوط منسم بالزيتون الأخضر والزعتر :

خدي كمية من الزيتون الأخضر المقطع واغسليها ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي دون ان تتعجن، وضعيها فوق العجين ثم بعدها ضيفي ملعقة من الزعتر و 3 ملاعق من زيت الزيتون واخلطي الكل واتركيها لتختمر ثم شكلي بعدها قياس حسب رغبتك ، ثم اطهيا على نار هادئة .

البطبوط المنسم بالزيتون الأسود :

ضعي ملعقتين من الزيتون الاسود المقطع قطع صغيرة في العجين وضيفي 3 ملاعق من زيت الزيتون واخلطي الكل واطهيه بنفس طريقة الاولى .

البطبوط المنسم بالفرماج والزعتر والفلفل الحار :

قومي بتشكيل كويرات من العجين، ثم قومي ببشر كمية من الجبن حسب رغبتك وضيفي له الزعتر والفلفل الحار واخلطي الكل جيدا .

بعدها خدي كرة من العجين وضعي الخليط في وسطها واقفليها جيدا ثم اطلقيها مجددا واطهيها .

مزيدا من التفاصيل شاهدي الفيديو أسفله ..