بطاطس مشوية في الفرن بتتبيلة رائعة
نقدم لك وصفة بطاطس مشوية في الفرن سهلة و لذيذة
المقادير
800 غرام
فصين من الثوم
سالمية او ميرمية ثلاث اوراق
ربع ملعقة صغيرة زعتر
ربع ملعقة صغير ازير
زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير
نقشّر البطاطس ونقطّعها إلى قطع متساوية الحجم ونضعها فيقدر و نغمرها بالماء ثمّ نسلقها نصف سلقة.ونهرس الثوم مع السالميةو الزعتر و الازير و نسكب زيت الزيتون ثم نتبل بالملح حسب الرغبة و نفرك البطاطس بمزيج الثوم و نضعها في صينية الفرن تطهى تقريبا نصف ساعة