بطاطس بطريقة صيفية تقدم مع السمك…كتجي روووعة
بطاطا بطريقة فنية ووجبة صيفية ممكن تقدموها مع السمك
المقادير
بطاطة مقطعة مربعات
ثوم مدقوق
معدنوس وقزبور مفرومين
ملحة+ ابزار +اسكنجبير+ خرقوم +كمون+ تحميرة
زيت الزيتون
وعصير حامض
طريقة التحضير
فكسرولة تنديرو البطاطا وجميع المكونات الاخرى و نخلطلو ونخليوها طيب على المهل ملي طيب البطاطا نزيدو عصير الحامض ونطفيو عليهآ
ونقدموها والتزيين حسب الرغبة وبالصحة والراحة
