بطاطا مكرملة بالمايزينا والهريسة

بطاطا مكرملة كتحمقني انا بعدا ندور ندور و نصوبها .

الخليط عبارة عن كاس خليب كاس فورص جوج معالق ميزينا معلقه صغيرة هريسه شويه بزار شويه ملح بيضه و خمارة خلطو هادشي كامل و رقدو لبطاطا الي قطعتوها فيه لمده ساعه من بعد تاخدو كاس دقيق مع معلقه ميزينا ملحه ابزار تحميرة خلطو هادشي مزيان و خدو لبطاطا و فندوها في هاد الدقيق و قليوها في نار سخوووونه و بصحه و الراحه.